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葡萄酒盲品赛：中国西班牙等参赛 法国“好鼻师”技高一筹

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|  LCF 发布于 2014-10-20  | 新闻来源：欧洲时报
法国队近日拉下卫冕的比利时队，赢得葡萄酒盲品世界大赛团体赛冠军。

瑞士中文网援引法新社报道，去年才开办的这项年度竞赛今年在法国东部城镇艾伊（Ay）举行，吸引西班牙、中国大陆、俄罗斯与阿根廷等18国好手组队参加。

参赛者4人1组，盲品来自世界各地的葡萄酒。他们必须分辨出酒的原产国、葡萄品种、产区以及年份。

冠军队成员沛胡桑（Jean-Michel Perrussan）、高提耶（Eddy Gautier）、桑杰士（Didier Sanchez）、席特恩（Pierre Citerne）全都来自法国南部的土鲁斯（Toulouse）。

队长沛胡桑说：“通常是鼻子感觉到或从颜色判断到的第一印象，让我们往对的方向猜。”他说：“接着就开始用删除法。”

53岁的沛胡桑正职工作是担任医事放射师，平常每周1次训练盲品葡萄酒。
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