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这个圣诞怎么过? 逾九成法国人愿在家自制圣诞大餐
据CUISINE AZ和FOURCHETTE ET BIKINI公布的一项调查,大部分的法国人在年终节庆期间准备自己烹制菜肴。准备的时间和预算因人而异,但共同点是烹饪的乐趣胜过其他因素。根据对3万人调查的结果,93%的法国人打算今年12月24日和25日在自己家里自制圣诞大餐,59%已经预定吃传统的肥肝和熏鲑鱼。只有4%预计向精品外卖店订购菜肴,3%决定在超市购买预制熟食。
法国人喜欢烹饪,圣诞节是一个满足这个乐趣的机会。除了薰鳟鱼和肥肝以外,34%的受询者希望烹制一顿名副其实的美食。52%的大多数人考虑花半天时间准备大餐,39%甚至想花两天的时间精心准备。
在预算方面,法国人注重实际,56%预计每人平均花费20至50欧元。
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